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【馬刺し】霜降り馬刺し(100g)
【本場熊本の馬刺し】火乃樺(ひのはな)馬刺し
赤身にほどよくサシ(霜降り)が入った部位になります。
大トロや中トロに比べるとサシは少な目ですが、その分ヘルシーなお肉になります。
サシの旨味と甘みが、ほんのり口の中に広がり上品な味わいで女性にオススメです。
部位は、ミスジ・上ロース・イチボを中心に使用します
【馬刺し】霜降り馬刺し(100g)
販売価格
2,808円(税込)
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