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馬刺し4種盛

​【本場熊本の馬刺し】火乃樺(ひのはな)馬刺し

特選霜降り大トロ馬刺し 100g / 霜降り馬刺し 50g

上赤身馬刺し 50g / ふたえご刺し 50g

大トロは、馬刺しの中でもとろけ具合は№1です。高級の霜降りが馬肉の甘みを引き立てます。

霜降りは、とろけるような食感で、馬肉の香りと甘味がいっぱいに広がります。馬肉の旨みを堪能できる一品です。

上赤身は、サシの旨味と甘みが、ほんのり口の中に広がり上品な味わいで女性にオススメです。

ふたえごは、かみ応えのある脂の部分(白いところ)が付いており旨味が存分に味わえます。

  • 馬刺し4種盛

  • 販売価格

    5,600円(非課税) 16,800円(非課税)

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